By Durante la stagione estiva i ristoranti di Spalato sanno essere prenotati a tutte le ore e trovare il posto perfetto per un aperitivo non è facile proprio perché la maggior parte dei migliori locali non è disponibile.
In realtà sulla Riva del centro trovi moltissimi bar per un aperitivo all’aperto, ma io preferisco portarti alla scoperta di luoghi più particolari dove iniziare la serata. Dopo aver passato la giornata in spiaggia o a visitare il centro storico è il momento adatto per un brindisi con tramonto incluso.
Faccio solo una doverosa premessa: a Spalato non c’è la cultura dello spritz che abbiamo in Italia, quindi non aspettarti che sia preparato a regola d’arte e che sia accompagnato da stuzzichini o patatine. Fuori i confini italiani l’Aperol spritz è considerato un cocktail e come tale costa intorno ai 10 euro.
Crociera al tramonto con musica dal vivo
Inizio subito con il pezzo forte che non ti aspetteresti… Un aperitivo a bordo del Polaris: un’imbarcazione di legno d’altri tempi che insegue il tramonto nella baia di Spalato. Ammirare il panorama sulla città mentre sorseggi un calice di bollicine e la band che suona musica dal vivo non è una cosa da tutti i giorni.
Questa è sicuramente una delle esperienza che merita di più in tutta la città e ne ho parlato nell’articolo Spalato: crociera al tramonto con aperitivo e musica dal vivo.
Teraca Vidilica
Questo aperitivo ti costerà un po’ di fatica in quanto si trova sul colle Marjan. A lato della chiesa di Sv. Frane imbocca la via Sperun e prosegui sempre dritto sulla Senjska oppure a destra della pizzeria Bokamora prendi la scalinata che conduce direttamente al belvedere. Ti attende una bella camminata in salita, ma alla fine verrai ripagata da una splendida vista su tutta la città.
Teraca Vidilica è anche un ristorante dove cenare al fresco.
Cornaro Rooftop Bar
Questo è uno dei rari rooftop bar di Spalato e si trova al 6° piano dell’hotel Cornaro in Sinjska ulica 6 (poco distante dalla Porta aurea). Dalla terrazza panoramica si apre una bella vista sui tetti della città vecchia, sul mare e sul colle Marjan.
CENTRO STORICOLuxor
Sulla piazza Peristil, il cuore pulsante del centro storico sempre affollato di turisti, puoi goderti un aperitivo sui gradini del bar Luxor e abbandonarti alla contemplazione della bellezza della cattedrale di Sv. Duje e del Palazzo di Diocleziano.
Roof 68
Il Roof 68 è una delle terrazze più trendy delle Rive con musica house che attira soprattutto i giovani turisti in cerca di divertimento. All’ora dell’aperitivo non è ancora troppo affollato e la vista sulle rive e sul porticciolo è fantastica.
Si trova al primo piano in Obala Lazareta 3, nella zona dove ormeggia la maggior parte delle imbarcazioni delle escursioni, quindi è il posto ideale per un aperitivo appena rientrati dalla gita sul mare. Scegli uno dei posti sul bancone che si affaccia sul mare per abbandonarti allo spettacolo del sole che cala dietro al colle Marjan.
Bar sulla spiaggia
Lungo la costa di Spalato ci sono diversi beach bar, ma quelli sulla costa occidentale hanno la miglior vista sul tramonto, come ad esempio il Joe’s Beach Lounge & Bar sulla spiaggia di Kašjuni. Non c’è modo migliore per concludere una giornata al mare!
Sulla costa orientale invece consiglierei i locali sulla spiaggia di Bačvice e il Tennis bar sopra la spiaggia di Firule, mentre se sei carica di energia per un party al tramonto sulla spiaggia il posto ideale è il beach bar Taboo oppure il Mistral Beach Club dell’hotel Radisson, entrambi sulla spiaggia di Žnjan (costa orientale).
Ristoranti con vista a Spalato
Nel caso avessi già prenotato un tavolo in uno dei migliori ristoranti con vista, ti consiglio di goderti direttamente lì l’aperitivo. I miei ristoranti preferiti sono:
- Adriatic Grašo ristorante sopra l’ACI Marina, sul promontorio di Sustipan, che gode di una vista a strapiombo sul mare,
- Dvor uno dei ristoranti più romantici di Spalato con tavoli sparsi all’interno del giardino sopra la spiaggia di Firule (vicino a Bačvice),
- Zora Bila ristorante gourmet sopra la spiaggia di Bačvice,
- Zoi ristorante con terrazzo con vista sulle rive del centro storico.
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